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De Oaxaca a Japón: la barbacoa tradicional que conquistó paladares en Asia

La riqueza gastronómica de Oaxaca cruzó fronteras y llegó hasta Japón, donde cocineros mexicanos llevaron a cabo una experiencia culinaria única: preparar barbacoa tradicional al estilo oaxaqueño. Este evento, que puso en alto el nombre de México, fue organizado por Maíz Tradicional en respuesta a la solicitud de comensales japoneses interesados en disfrutar este emblemático […]

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El 62% de los creadores de contenido no verifican la información antes de publicarla, revela la UNESCO

Un reciente estudio de la UNESCO ha encendido las alarmas: el 62% de los creadores de contenido digital no verifica la información que comparten con sus seguidores. Este hallazgo, basado en una encuesta realizada a 500 creadores en 45 países entre agosto y septiembre de 2024, preocupa profundamente a la ONU, que ha instado a […]

Publicado enMedio ambiente

Muere un águila filipina bebé: un golpe para la conservación de su especie

Un triste suceso ha conmocionado a los conservacionistas: la muerte de un polluelo de águila filipina, una de las especies más amenazadas del mundo. Este pequeño nació mediante inseminación artificial, un esfuerzo crucial para preservar a estas majestuosas aves, pero su fallecimiento representa un revés significativo en la lucha por salvarlas. El polluelo era el […]

Publicado enInternacional

Tragedia en Escocia: un bebé panda muere a causa del estrés por fuegos artificiales

La tragedia que le ocurrió a un bebé panda rojo en Escocia está causando gran conmoción. El pequeño panda, que vivía en un zoológico de Edimburgo, murió debido al estrés provocado por los fuegos artificiales. Los veterinarios explicaron que el intenso ruido de los fuegos artificiales provocó que el panda vomitara por el susto, y […]

Publicado enCiencia

Neuralink: tecnología que permite controlar dispositivos con la mente

La empresa de Elon Musk, Neuralink, está a punto de iniciar ensayos revolucionarios con implantes cerebrales que permiten controlar dispositivos externos, como brazos robóticos, sólo con el pensamiento. Un avance sorprendente ya ha ocurrido: un paciente logró jugar ajedrez utilizando únicamente su mente. Además, el proyecto Blindsight promete devolver la vista a personas ciegas, marcando […]