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Caldo de huesos, chía y kombucha: ¿salud real o sólo tendencia?

La salud intestinal se ha convertido en tendencia, impulsando el consumo de productos como el caldo de huesos, las semillas de chía y la kombucha. Sin embargo, especialistas advierten que no existen soluciones “milagro”. La chía aporta fibra y puede beneficiar la digestión, mientras que el caldo de huesos es nutritivo; no obstante, no hay […]

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