El tema de la gripe aviar H5N1 en México cobró mucha importancia en los últimos
días, esto a raíz de que en una granja ubicada en Montemorelos, Nuevo León, se registró
un brote de esta enfermedad que ataca a aves de criaderos. Ante esto, hubo personas que
tenían miedo de “contagiarse” de la enfermedad al comer dicho producto, pero para
quitarnos de dudas, las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad
Agroalimentaria descartaron algún tipo de peligro para quienes consuman pollo o huevo,
así que podemos estar tranquilos ante eso y seguir comiendo pollo o huevo sin temor.
