La guía Michelin dedicó su primera edición a la capital rusa, otorgando estrellas a nueve restaurantes moscovitas.
7 restaurantes recibieron una estrella.
Los restaurantes Twins Garden y Artest, recibieron 2 estrellas.
La cocina rusa ha demostrado su creatividad en los últimos años, en particular desde que entró en vigor el embargo sobre los productos frescos europeos en 2014, utilizando productos tradicionales, como cangrejos del Lejano Oriente, pescado ártico, o pan negro Borodinski.